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里山の循環に惹かれて

ある農家さんの有機農業・・・@埼玉県比企郡小川町

当時、化学肥料や農薬を利用することが当たり前の時代だったころから、
自然が持つ循環、生物のちから(益虫と害虫)を利用した農法による農家さん。
もちろん化学肥料も農薬も使わない。

有機農業による作物の収穫量は100%にはならない。
害虫に負けてしまう野菜もいる。
「でもそれでいい。自然のバランスをとることが大切。
そのバランスを崩すと、ニュースで目にするような虫の大量発生を引き起こす。。」
と、農場見学会に参加したときにお聞きしたお話。
その他、、、
牛など家畜の糞尿や生ゴミを発酵槽に入れ、微生物の働きによってそれらが発酵し、
メタンガスを作って暮らしの熱エネルギーとして利用。
料理に・ガスストーブに・お風呂のお湯に。液肥も得られる。

有機農家さんの仕事に、暮らしに、とてもとても惹かれ。
人と動物と自然のちからを循環しながら暮らしている人がいる。

この日の出会いが僕の都市農山村交流の始まりです。
里山のこと、仕事との関係、少しずつお伝えできればと思います。
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Commented by おさる at 2013-05-27 22:41 x
自然の力ってすごいよね☆
Commented by Den-kn at 2013-05-28 13:15
自然の循環ってすごい。それができる農家さんってすごい。ほんのひとにぎりの農家さんだけどね。
by Den-kn | 2013-05-22 10:45 | 里山のこと / おちばproject | Comments(2)